Девы и готовящие мужчины! Посоветуйте, какой десерт можно приготовить на ораву голодных товарищей в полевых условиях? Я, как всегда, жажду выпендриться. Просто фрукты не канают :)
тогда может подойдет пирожное Kirju Koer (эст. Пестрый Пес)... если есть холодильник на даче :) 2 пачки песочного печенья 250гр мармелада (разноцветного) 3ст.л какао 150гр масла 0,5б сгущенки. Натри печенье на терке, немного печенья покроши кусочками, мармелад нарежь кубиками. Все смешай в миске, можно добавить изюма или зефира, или шоколада мелкими кусочками (короче на что фантазии хватит). Смешай растопленное на маленьком огне масло и сгущенку, и вылей в миску. Хорошенько перемешай. Полученную смесь выложи на пергаментную бумагу и скрути колбаской (я так думаю, можно и в пленку завернуть). Положи колбаску в холодильник. Застынет, достань и порежь ломтиками. http://teresake.blogspot.com/2009/12/kirju-koer.html тут оригинал на эстонском.
слушай на одном буржуйском сайте видела "гамбургеры" из печенья, зефира (маршмелоус) и шоколада. нашла для тебя http://www.kraftrecipes.com/recipes/easy-grilled-smores-54167.aspx
на сколько условия полевые? или ты хочешь десерт в поход взять? :)
ОтветитьУдалитьСкажем так, хочу сделать десерт на даче в отсутствии плиты :) Могу нести "заготовку" и ингридиенты на природу :) Вот такие вот условия
ОтветитьУдалитьтогда может подойдет пирожное Kirju Koer (эст. Пестрый Пес)... если есть холодильник на даче :)
ОтветитьУдалить2 пачки песочного печенья
250гр мармелада (разноцветного)
3ст.л какао
150гр масла
0,5б сгущенки.
Натри печенье на терке, немного печенья покроши кусочками, мармелад нарежь кубиками. Все смешай в миске, можно добавить изюма или зефира, или шоколада мелкими кусочками (короче на что фантазии хватит). Смешай растопленное на маленьком огне масло и сгущенку, и вылей в миску. Хорошенько перемешай. Полученную смесь выложи на пергаментную бумагу и скрути колбаской (я так думаю, можно и в пленку завернуть). Положи колбаску в холодильник. Застынет, достань и порежь ломтиками. http://teresake.blogspot.com/2009/12/kirju-koer.html тут оригинал на эстонском.
слушай на одном буржуйском сайте видела "гамбургеры" из печенья, зефира (маршмелоус) и шоколада. нашла для тебя http://www.kraftrecipes.com/recipes/easy-grilled-smores-54167.aspx
ОтветитьУдалитьКсана, спасибочки! Взяла на заметку :)
ОтветитьУдалить